Anteil der Bevölkerung, der sich nicht jeden zweiten Tag eine vollwertige Mahlzeit leisten kann, Schweiz im europäischen Vergleich seit 2014

Anteil der Bevölkerung in Prozent.

Land: Deutschland ändern
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können – Deutschland, 2014 bis 2024, in %051015201420162018202020222024Bruch7.57.16.57.06.45.312.710.511.613.311.2
Bruch: Methodenbruch 2020, siehe Methodik
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können – Deutschland, in %
PeriodeWertPp. vs VorjahrPp. vs 2014Hinweis
202411.2−2.1+3.7
202313.3+1.7+5.8
202211.6+1.1+4.1
202110.5−2.2+3.0
202012.7+7.4+5.2b · Methodenbruch, siehe Methodik
20195.3−1.1−2.2
20186.4−0.6−1.1
20177.0+0.5−0.5
20166.5−0.6−1.0
20157.1−0.4−0.4
20147.5––

Pp. vs Vorjahr: Differenz zum Wert des Vorjahres. Pp. vs 2014: Differenz zum Wert von 2014. Beide in Prozentpunkten; eigene Berechnung aus den Werten der Quelldatei, Ergebnis gerundet.

Aktualität: publiziert 17.9.2026, abgerufen 19.10.2026
Publiziert von Eurostat
17.9.2026
Abgerufen
19.10.2026
Zuletzt auf Änderungen geprüft
19.10.2026
Nächste Publikation
nicht bekannt

Nach Land

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2020.

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2020051015SchweizSchweiz: 1.8 %1.8DeutschlandDeutschland: 12.7 % · Methodenbruch, siehe Methodik12.7 bFrankreichFrankreich: 7.2 % · Methodenbruch, siehe Methodik7.2 bItalienItalien: 9.1 %9.1ÖsterreichÖsterreich: 3.9 %3.9EU (27 Länder)EU (27 Länder): 8.1 %8.1
Als Tabelle
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2020, in %
LandWertHinweis
Schweiz1.8
Deutschland12.7b · Methodenbruch, siehe Methodik
Frankreich7.2b · Methodenbruch, siehe Methodik
Italien9.1
Österreich3.9
EU (27 Länder)8.1

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2021.

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2021051015SchweizSchweiz: 1.5 %1.5DeutschlandDeutschland: 10.5 %10.5FrankreichFrankreich: 6.3 %6.3ItalienItalien: 7.9 %7.9ÖsterreichÖsterreich: 3.0 %3.0EU (27 Länder)EU (27 Länder): 7.3 %7.3
Als Tabelle
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2021, in %
LandWertHinweis
Schweiz1.5
Deutschland10.5
Frankreich6.3
Italien7.9
Österreich3.0
EU (27 Länder)7.3

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2022.

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2022051015SchweizSchweiz: 1.9 %1.9DeutschlandDeutschland: 11.6 %11.6FrankreichFrankreich: 9.5 % · Methodenbruch, siehe Methodik9.5 bItalienItalien: 7.5 %7.5ÖsterreichÖsterreich: 5.0 %5.0EU (27 Länder)EU (27 Länder): 8.3 %8.3
Als Tabelle
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2022, in %
LandWertHinweis
Schweiz1.9
Deutschland11.6
Frankreich9.5b · Methodenbruch, siehe Methodik
Italien7.5
Österreich5.0
EU (27 Länder)8.3

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2023.

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2023051015SchweizSchweiz: 1.9 %1.9DeutschlandDeutschland: 13.3 %13.3FrankreichFrankreich: 12.2 %12.2ItalienItalien: 8.4 %8.4ÖsterreichÖsterreich: 4.6 %4.6EU (27 Länder)EU (27 Länder): 9.5 %9.5
Als Tabelle
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2023, in %
LandWertHinweis
Schweiz1.9
Deutschland13.3
Frankreich12.2
Italien8.4
Österreich4.6
EU (27 Länder)9.5

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2024.

Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2024051015SchweizSchweiz: 1.7 %1.7DeutschlandDeutschland: 11.2 %11.2FrankreichFrankreich: 10.2 %10.2ItalienItalien: 9.9 %9.9ÖsterreichÖsterreich: 4.3 %4.3EU (27 Länder)EU (27 Länder): 8.5 %8.5
Als Tabelle
Anteil der Bevölkerung in Haushalten, die sich nicht jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten können nach Land, 2024, in %
LandWertHinweis
Schweiz1.7
Deutschland11.2
Frankreich10.2
Italien9.9
Österreich4.3
EU (27 Länder)8.5

Dazu passend

Definitionen und Methodik

Einheit
Anteil der Bevölkerung in Prozent.
Beleg«Prozent» – wörtlich in der Quelldatei ilc_mdes03 (Original, Abruf 19.10.2026, automatisch geprüft)
Grundgesamtheit
Bevölkerung in Privathaushalten des jeweiligen Landes, alle Altersgruppen und Haushaltstypen. ungeprüft
Erhebungsart
Erhebung über Einkommen und Lebensbedingungen (EU-SILC); für die Schweiz die Erhebung SILC des BFS. ungeprüft
Zeitbezug
Erhebungsjahr. ungeprüft
Land: EU (27 Länder)
Europäische Union in der Zusammensetzung ab 2020 (27 Länder), auch für frühere Jahre.
Beleg«Europäische Union - 27 Länder (ab 2020)» – wörtlich in der Quelldatei ilc_mdes03 (Original, Abruf 19.10.2026, automatisch geprüft)
Methodik
Gefragt wird, ob sich der Haushalt jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder einer gleichwertigen vegetarischen Mahlzeit leisten kann. Wer aus anderen Gründen (z.B. Ernährungsweise) darauf verzichtet, zählt nicht dazu. ungeprüft
Methodik
Die Werte beruhen auf einer Stichprobe; kleine Unterschiede zwischen Jahren oder Ländern sind mit Vorsicht zu lesen. ungeprüft
Methodenbruch 2014
Eurostat kennzeichnet 2014, das erste Jahr dieser Reihe, einen Zeitreihenbruch für die Schweiz (gegenüber den hier nicht gezeigten früheren Jahren).
Beleg«Zeitreihenbruch» – wörtlich in der Quelldatei ilc_mdes03 (Original, Abruf 19.10.2026, automatisch geprüft)
Methodenbruch 2020
Eurostat kennzeichnet 2020 einen Zeitreihenbruch für Deutschland und Frankreich.
Beleg«Zeitreihenbruch» – wörtlich in der Quelldatei ilc_mdes03 (Original, Abruf 19.10.2026, automatisch geprüft)
Methodenbruch 2022
Eurostat kennzeichnet 2022 einen weiteren Zeitreihenbruch für Frankreich.
Beleg«Zeitreihenbruch» – wörtlich in der Quelldatei ilc_mdes03 (Original, Abruf 19.10.2026, automatisch geprüft)

Gliederung auf dieser Seite: Land. Die Gliederungen nach Haushaltstyp und nach Armutsgefährdung, alle übrigen Länder, die Jahre vor 2014 und die Jahre nach dem letzten Schweizer Wert: Die Reihe endet bewusst mit dem neusten Jahr, für das die Schweiz gemeldet hat (2025 liegen erst Werte der anderen Länder vor). ungeprüft

Quelle, Lizenz, Download

Quelle
Eurostat, Statistisches Amt der Europäischen Union, Tabelle ilc_mdes03 (Eurostat – Finanzielle Unfähigkeit, sich jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Geflügel oder Fisch (oder eine entsprechende vegetarische Mahlzeit) zu leisten (ilc_mdes03))
Lizenz der Daten
Weiterverwendung erlaubt, auch kommerziell, mit Quellenangabe (Eurostat)
Beleg«for commercial or non-commercial purposes is authorised provided the source is acknowledged» – https://ec.europa.eu/eurostat/web/main/help/copyright-notice, geprüft am 18.10.2026
Zitiervorschlag
Eurostat, Statistisches Amt der Europäischen Union (Eurostat): Anteil der Bevölkerung, der sich nicht jeden zweiten Tag eine vollwertige Mahlzeit leisten kann, Schweiz im europäischen Vergleich seit 2014, Tabelle ilc_mdes03. Abgerufen am 19.10.2026 über dieZahlen.
Versionen (1)
AbrufWertePrüfsumme des Abrufs (SHA-256)
19.10.2026, 18:37 UTC666e9b307e42d0548b…

Die Prüfsumme gehört zur Datei, die beim Abruf gespeichert wurde (bei STAT-TAB: die Antworten der Schnittstelle). Sie zeigt, ob sich die Daten zwischen zwei Abrufen geändert haben, und ist nicht dieselbe wie die einer heute heruntergeladenen Originaldatei.